Zabawa w ... COŚ ZDROWEGO I PYSZNEGO :)

Dzisiaj u nas trochę bardziej zdrowo i lekko :) 

Po pierwsze KASZA JAGLANA. Bardzo zdrowa i lekkostrawna. Zawiera bardzo dużo witamin, nie uczula, działa nawet leczniczo - np. przy katarze. Już kilka razy podejmowałam próbę "przemycenia" jej w diecie dziewczynek, ale zawsze niechętnie ją jadły - nie wiem dlaczego. Gdy trafiłam na bloga http://whatshouldieatforbreakfasttoday.com/ i odnalazłam ten przepis postanowiłam spróbować po raz kolejny. Obawiałam się, że skończy się na tym, że będę musiała zjeść wszystko sama, ale ... dziewczynki niesamowicie mnie zaskoczyły. Zajadałyśmy się nią na drugie śniadanie i na kolację przez trzy dni :) W połączeniu z jogurtem naturalnym i syropem klonowym była niesamowita! Co więcej jeszcze wtedy nie miałam pojęcia, że ma leczniczy wpływ przy katarze bo wysusza nadmiar wydzieliny, ale idealnie wpasowałam się w czas zakatarzenia dziewczyn i faktycznie, uwierzcie na słowo po tych intensywnych dniach z kaszą katar zniknął!!! :)

Składniki:

• 1 szklanka nieugotowanej kaszy jaglanej**
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/8 łyżeczki goździków w proszku
• 1 szklanka malin*
• 1 szklanka jagód*
• 1/2 szklanki mieszanki orzechów
• 1 łyżka wiórek kokosowych
• 2 jajka
• 2 szklanki mleka
• 1/4 szklanki miodu

*My użyłyśmy wszystkich owoców jakie miałyśmy (gruszka, śliwki, jabłko, banan).

**My podgotowałyśmy wcześniej kaszę.

W misce zmieszaj kaszę jaglaną z przyprawami. Średniej wielkości naczynie do pieczenia nasmaruj masłem, po czym wsyp do niego kaszę. Na wierzchu ułóż owoce, orzechy i posyp wiórkami.W drugiej misce zmieszaj jajka, mleko i miód, po czym polej mieszanką kaszę. Zamieszaj nieco łyżką, by pomiędzy kaszę wpadły owoce.

Piecz przez około godzinę w 175'C.

Podawaj z jogurtem, owocami i miodem.

Po drugie CIASTECZKA OWSIANE. Lekko, zdrowo i bez wyrzutów sumienia, a w dodatku pysznie!!! Przepis pochodzi także z bloga  http://whatshouldieatforbreakfasttoday.com/ :) Wyszło nam tylko dziesięć ciasteczek, a wszystkie zjedzone niemalże od razu! To taka granola w formie ciastek, a że tą uwielbiamy, nie wahałyśmy się ani chwili. Ciasteczka przygotowuje się w tempie ekspresowym, także tym bardziej polecamy! I nie mogą się nie udać! :)

• ¾ szklanki płatków owsianych
• ½ szklanki wiórek kokosowych 
• ¼ łyżeczki soli
• 1/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub innych
• ¼ szklanki suszonej żurawiny
• 1 banan, rozgnieciony
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka syropu z agawy
• 1 łyżka sezamu

Umieść wszystkie składniki w misce i zmieszaj. Gotową mieszankę umieszczaj w foremce na ciastko i dobrze ugniataj.  Na blaszce połóż papier do pieczenia, ułóż ciastka i piecz w 180*C przez około 10-15 minut.

Po trzecie SOK MARCHWIOWY! O tym chyba nie muszę pisać ? Odkąd mamy sokowirówkę, pyszne, świeże soki często goszczą w naszym domu. Ta strefa należy do naszego taty :) Lubi to robić, a my lubimy pomagać, ale przede wszystkim pić te pyszności! :)

SMACZNEGO!!!