W naszym domu wszyscy mamy bzika na punkcie makaronu, dlatego też bardzo często gości na naszym stole :) Gdy brak pomysłu na pyszny obiad, wtedy makaron wkracza do akcji i zawsze jest smacznie i wszystko zjedzone w szybkim tempie! Najchętniej podajemy go w towarzystwie sosów, głównie śmietanowych. Dziś przełamujemy w sobie potrzebę sosu przy makaronie i podajemy go z naszymi ulubionymi dodatkami "na sucho":) Wyszło zaskakująco i smakowicie!
Składniki:
Składniki:
- makaron kokardki
- świeży szpinak
- 1 cukinia
- kilka suszonych pomidorków
- oliwa z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Cukinię pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie 3-4 minuty co jakiś czas przemieszać. Dodać poszatkowany szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć jeszcze chwilkę. Doprawić do smaku. Wymieszać z makaronem, podawać posypane pokrojonymi w kostkę suszonymi pomidorami.
SMACZNEGO!
Zazwyczaj wchodzimy wszystkie razem do kuchni i jest wielki szał przygotowań, dziewczyny i ich niecierpliwość wystawione na próbę :) A tym razem udało mi się wszystko wcześniej przygotować :) Ale było miło pracować w takim spokoju, chociaż może trochę nudno! :P
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Cukinię pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie 3-4 minuty co jakiś czas przemieszać. Dodać poszatkowany szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć jeszcze chwilkę. Doprawić do smaku. Wymieszać z makaronem, podawać posypane pokrojonymi w kostkę suszonymi pomidorami.
SMACZNEGO!
Zazwyczaj wchodzimy wszystkie razem do kuchni i jest wielki szał przygotowań, dziewczyny i ich niecierpliwość wystawione na próbę :) A tym razem udało mi się wszystko wcześniej przygotować :) Ale było miło pracować w takim spokoju, chociaż może trochę nudno! :P
Gustujemy w podobnych składnikach: makaron, szpinak, cukinia - super! :)) sympatyczne deski do krojenia dla Dziewczyn! :) A.
OdpowiedzUsuńTo chyba coś znaczy ?? ;P Stalowa Wola stoi otworem ;D
Usuń