środa, 11 maja 2016

Zabawa w ... RABARBAR I GRUSZKA POD OWSIANĄ KRUSZONKĄ! :)




Calm. Spokój.
Peace. Pokój.
Hope. Nadzieja.
Joy. Radość.
Harmony. Harmonia.
Magic. Magia.
Wish. Pragnienie.
Dream. Marzenie.
Love. Miłość.

Gdzieś kiedyś znalazłam te kilka słów wypisanych ciągiem. Wzięłam małą kartkę i zapisałam je bez zastanowienia. Wiedziałam, że to drogowskazy. Idealne na życie. Kartka gdzieś zaginęła, pamięć o niej również. Ale to nic. Takie rzeczy wracają, pojawiają się wtedy gdy jest na nie pora. Te właśnie trafiły w moje ręce. Na małej, pomiętej, podartej, zapomnianej kartce. Teraz już o nich nie zapomnę. 


To, że są drogowskazami na życie nie ulega wątpliwości. To, że można odnaleźć ich wielki sens w czterech kuchennych ścianach dotarło do mnie dzisiaj. Bo tak naprawdę kuchnia to nie tylko pomieszczenie w domu. To przestrzeń, którą wypełniamy sobą. Kłębią się w niej nasze uczucia, emocje, pragnienia, smutki, radości, marzenia, nadzieja. To tutaj poszukujemy harmonii smaków, tutaj oczarowuje nas magia aromatów, czujemy spokój i współgramy w pokoju. To tutaj wkładamy ogrom miłości w to co gotujemy, by wywołać radość w smakoszach naszych dań. 

To jak na wiele różnych sposobów możemy odczytać słowa, zależy tylko od Nas. Pewne jest, że mają one wielką moc. Są wielowymiarowe i mimo, że jesteśmy od siebie tak różni, słowa potrafią zakorzenić się w każdym z Nas na swój własny sposób. Dopasowują się do nas, tworzą harmonię, dają poczucie spokoju. Słowami jesteśmy w stanie wyrazić wiele, naprawdę wiele. Jednak czynami osiągamy to czego pragniemy, spełniamy marzenia, okazujemy radość i MIŁOŚĆ.

Miłość okazana na talerzu jest wyjątkowa. Karmiąc innych, w pewnym sensie dajemy im życie. W tym co ugotujemy jesteśmy my, cali. Kochając jesteśmy w stanie stworzyć wyjątkowe potrawy i nie chodzi o to by były wyszukane. Wyjątkowe w swej prostocie. Pełne zwyczajnej, prostej, ludzkiej MIŁOŚCI.

***

Dzisiaj serwujemy pysznie, sezonowo, prosto, zwyczajnie, a jednocześnie wyjątkowo! Uważajcie bo znika w zastraszającym tempie!!! Jak raz poczujecie ten smak, będziecie chcieli więcej i więcej! :)

RABARBAR I GRUSZKA POD OWSIANĄ KRUSZONKĄ

Składniki:

Kruszonka
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki amarantusa ekspandowanego
2 garście orzechów laskowych (lub innych, naszych ulubionych)
2 łyżki masła klarowanego
1 łyżka miodu

Nadzienie
2 laski rabarbaru
2-3 dojrzałe gruszki
1 łyżka mąki orkiszowej
2 łyżki cukru trzcinowego

Przygotowanie:

Rabarbar i gruszkę myjemy i obieramy. Owoce kroimy w większą kostkę, dodajemy mąkę i cukier trzcinowy, mieszamy. Wsypujemy do formy żaroodpornej.
Wszystkie składniki na kruszonkę umieszczamy w misce, dokładnie mieszamy i wysypujemy równomiernie na owoce. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok.10-15 minut.
GOTOWE!

Dziecko potrafi:

Kruszkę dzieciaki bez problemy przygotują samodzielnie, wsypywanie i mieszanie w misce to jedna z najlepszych kuchennych zabaw! :)

Z łatwością maluch poradzi sobie z obieraniem rabarbaru, a starszak go pokroi.
Krojeniem gruszki niech zajmie się maluch, jest miękka i z łatwością się ją kroi! 






























SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza